Viosinho
Finesse und Tradition: Viosinho Wein aus Portugal
Mit ihrer delikaten Aromatik und erfrischenden Säure präsentieren Viosinho Weine die subtile Eleganz und Finesse der portugiesischen Weintradition auf unvergleichliche Weise.
Vista Alegre Porto White Portugal Weine
Was zeichnet die Rebsorte viosinho aus Portugal aus?
Viosinho ist eine Rebsorte aus Portugal, genauer gesagt aus der Region Trás-os-Montes, die nahe der spanischen Grenze liegt. Die Rebsorte hat ein großes Potenzial für Qualität, dank des ausgewogenen Verhältnisses von Zucker und Säure in den Beeren.
Dadurch entstehen frische, aber körperreiche aromatische Weißweine mit Lagerungspotenzial. In den besten Jahrgängen wird Viosinho aufgrund seines intensiven Aromaprofils oft als der portugiesische Sauvignon Blanc bezeichnet.
Allerdings ist Viosinho keine einfache Rebsorte, nicht nur wegen der geringen Erträge, sondern auch weil der Most zur Oxidation neigt und dadurch an aromatischer Feinheit verliert.
Viosinho wird hauptsächlich in Cuvées mit anderen lokalen Sorten wie Rabigato und Gouveio (Godello) verwendet, sowohl für weißen Portwein als auch für immer beeindruckendere unverstärkte Weine aus dem Douro-Gebiet.
Einige empfehlenswerte Produzenten von Viosinho-Weinen sind José Maria da Fonseca in Azeitão, Caves Transmontanas und Vinilourenço.
Die Rebsorte ist auch in den regionalen Weinen von Lisboa, der Península de Setúbal, Tejo und den Açores zugelassen. Im Jahr 2010 gab es in Portugal insgesamt 100 Hektar Anbaufläche für Viosinho, wobei ein Großteil in alten Mischkulturen zu finden war. Allerdings nimmt die Neuanpflanzung, insbesondere im Alentejo, zu.
In welchen Regionen gibt es die Rebsorte viosinho?
Die Rebsorte Viosinho ist hauptsächlich in der Region Trás-os-Montes in Portugal zu finden, in der Nähe der spanischen Grenze. Sie wird auch in anderen Regionen Portugals wie Lisboa, Península de Setúbal, Tejo und den Açores angebaut. Es gibt auch einige vereinzelte Rebstöcke auf Madeira.