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39,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(53,20 €* / 1 Liter)
2018 Antinori, Badia a Passignano Chianti D.O.C.G. Gran Selezione
Badia Antinori
Rotwein
Italien - Toskana
Sangionvese
39,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(53,20 €* / 1 Liter)
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Produktdetails
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Gesamtsäure: | 5,3 g/l |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Lagerempfehlung: | 4 - 6 Jahre |
| Menge: | 0,75 Liter |
|---|---|
| Restzucker: | 0,5 g/l |
| Serviertemperatur: | 8 - 10 °C |
| Speiseempfehlung: | wunderbar zu leichten Schmorgerichten, Saltimbocca und Pasta-Gerichten, die leichte Süße im Abgang passt bestens zu Blauschimmelkäse |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinstil: | feiner Duft von Kirsche, Aprikose, Vanille und sanfte Anklänge an Schokolade, Vanille und dezenten Röstaromen |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Alkohol: | 14,0 % Vol. |
Produktinformationen "2018 Antinori, Badia a Passignano Chianti D.O.C.G. Gran Selezione"
Eine exklusive Selektion des besten Leseguts wird in den historischen
Klosterkellereien ausgebaut, erst für 14 Monate im Barrique, dann für
weitere 12 Monate in der Flasche.
Das familiengeführte Weingut Antinori ist bereits in der 27. Generation und glänzt
mit voller Leidenschaft für den Wein und die Erde, auf der er wächst.
Das Unternehmen
bewirtschaftet eine imposante Größe. Zu den 1700 Hektar Reben allein in Italien,
davon 1500 Hektar in der Toskana, gehören auch Güter in Kalifornien und Chile.
Um die gleichbleibend hohe Qualität zu garantieren, werden fast ausschließlich Trauben
aus eigenem Anbau verwendet.
Das Sortiment ist stilistisch modern, die Weine
sind präzis gezeichnet, mit strahlender Frucht und geschliffenen Tanninen.
Das
Weingut produziert heute einige der besten Rotweine Italiens.
Der Wein wird nur in den besten Jahrgängen und ausschließlich aus bestem
Traubenmaterial erzeugt. Der Ausbau erfolgt zum größten Teil in Barriques.
Die
Assemblage erfolgt aus den verschiedenen Behältern und wird dann wieder in die
Barriques gefüllt, wo sie dann 14 Monate reift.
Weitere 12 Monate reift der Wein auf
der Flasche.
Intensive Aromen von roter Frucht, Kirsche, Blaubeere, Himbeere und Gewürznelke.
Hersteller: Imbottigkiato All`Origne da Antinori Agricola S.R.L. Firenze - Italia Nella Tenuta Tignanello, San Casciano in val di Pesa - Italia
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