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2011 Villa Santo Stefano Loto IGT

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Villa Santo Stefano

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Rotwein

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Italien - Toskana

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Merlot, Cabernet Sauvignon

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Produktdetails

Enthält Sulfite: Ja
Gesamt SO2: 95 mg/l
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: 3 - 5 Jahre
Menge: 0,75 Liter
Restzucker: 0,1 g/l
Serviertemperatur: 18 °C
Speiseempfehlung: harmoniert sehr gut mit Fleischgerichten und kräftigeren Käsesorten
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Maremma (Toskana)
Qualitätsstufe: IGT
Jahrgang: 2011
Rebsorte: 50 % Cabernet / 50 % Merlot
Alkohol: 13,5 % Vol.
Produktinformationen "2011 Villa Santo Stefano Loto IGT"
Das Gut Villa Santo Stefano ist der Lebenstraum der Familie Reitzle, die hier 12 Hektar bester Weinberge bewirtschaften. Es liegt in den Hügeln und so haben auch die Weinberge verschiedene Charakteristiken. Wichtig ist hier der naturnahe Weinbau, die Produktion perfekter Trauben und einer Vinifikation, die sich auf das Wesentliche beschränkt. Heraus kommt dabei ein herausragender Toskana-Rotwein, der durch seineVielschichtigkeit und Eleganz besticht. BesonderheitenHandlese nur der besten, ausgesuchten Trauben. Langsame Maischegärung bei 28 Grad, dann Ausbau in neuen französischen Barriques für 12 bis 18 Monate.

 Hersteller: Villa Santo Stefan, Via di Villa Fontana - 55100, Toskana-Italia

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